Proteinsmoothie med bär, havre, banan, maca och honung. Frukost sägs ofta vara dagens viktigaste måltid, och vad kan vara bättre än att starta dagen med en näringsrik, proteinpackad smoothie? Protein smoothies har blivit ett populärt val för många hälsomedvetna individer som söker ett snabbt, enkelt och mättande alternativ till traditionell frukost.

Protein hjälper till att bygga och reparera vävnader, och är därför en vital del av en hälsosam kost, särskilt om du leder en aktiv livsstil eller tränar regelbundet.

Ingredienser:

• 2 dl mjölk eller växtbaserad mjölkalternativ: Välj enligt din preferens; varje alternativ ger en unik smak och konsistens till din smoothie.
• 1 skopa proteinpulver (valfri smak): Ett snabbt sätt att öka proteininnehållet i din smoothie.
• 1/2 dl havregryn: För extra fiber och långvarig mättnad.
• 1/2 banan: Bidrar till smoothiens krämighet och ger naturlig sötma.
• 1/2 dl frysta bär (t.ex. blåbär eller hallon): Ger antioxidanter och en härlig frisk smak.
• 1 tsk Maca-pulver (även känd som Peruviansk Ginseng): En superfood som sägs öka energin och uthålligheten.
• 1 tsk honung eller annan naturlig sötare (valfritt): Justera sötman efter din smak.
• Iskuber (valfritt): För en kall och uppfriskande smoothie.

Steg-för-steg Instruktioner:

1. Förbered ingredienser: Det första steget är att mäta och förbereda alla dina ingredienser. Ha din mjölk, proteinpulver, havregryn, banan, bär, Maca-pulver och eventuell sötare redo. Om du föredrar en kall smoothie, förbered också dina iskuber.
2. Mixa smoothien: Placera alla dina ingredienser i en högkvalitativ mixer. Börja mixa på låg hastighet och öka gradvis tills du når en hög hastighet. Mixa tills din smoothie är slät och krämig, vilket vanligtvis tar omkring 1-2 minuter.
3. Smaka av: Efter att ha mixat, smaka på din smoothie. Om du föredrar en sötare smak, tillsätt mer honung eller din valda sötare och mixa igen tills allt är väl blandat.
4. Servera: Häll din färdiga protein-smoothie i ett stort glas eller två mindre glas om du delar med någon annan. Njut av din näringsrika och mättande frukost som kommer att hålla dig mätt och energifylld fram till lunch!

Utforska variationerna: Anpassa din protein-smoothie

5 Variationer av receptet:

1. Choklad protein-smoothie:
   • Ersätt ditt vanliga proteinpulver med chokladsmakat proteinpulver och tillsätt en skopa kakaopulver för en härlig chokladtwist.
2. Nötig proteinsmoothie:
   • Lägg till en sked mandelsmör eller jordnötssmör för en nötig och krämig konsistens.
3. Grön protein smoothie:
   • Tillsätt en näve spenat eller kale för en extra dos av grönsaker och en vacker grön färg.
4. Kaffe:
   • Blanda i en skvätt kallt kaffe eller espresso för en uppiggande morgonsmoothie.
5. Frukost med krisp:
   • Lägg till några skivade nötter och en skvätt honung ovanpå din smoothie för en extra krispig och söt touch.

Tillbehör som passar:

• Nötbars eller energibars: Ett perfekt mellanmål för att ge dig energi genom hela morgonen.
• Färsk frukt: Servera din protein-smoothie med en sida av färsk frukt som skivad banan eller äppleskivor.
• Nötter och frön: Strö över några valnötter, mandlar eller chiafrön för extra crunch och näring.

Tips och Tricks:

• Använd fryst frukt: Fryst frukt hjälper till att göra din smoothie kall och krämig utan att behöva använda is.
• Förbered i förväg: Förbered dina frukter och mät upp dina torra ingredienser kvällen innan för att spara tid på morgonen.
• Variera din vätskebas: Prova olika vätskebaser som kokosvatten, mandelmjölk eller vanlig mjölk för att hitta din favoritsmak och konsistens.

Förvara din proteinsmoothie:

Förvaring:

• Om du har gjort en större sats och har protein-smoothie över, häll den i en lufttät behållare och förvara i kylskåpet. Det är bäst att konsumera resten inom 24 timmar för bästa smak och näringsvärde.
• För en längre hållbarhet, häll smoothien i iskubsfack och frys in. När kuberna är frysta, överför dem till en ziplock-påse och förvara i frysen i upp till en månad. Dessa smoothie-kuber kan sedan användas som en snabbstart till din nästa protein-smoothie!

Protein smoothie för en energifylld start

5 from 2 votes

Cook mode

Håll skärmen på din enhet tänd

Ingredienser

• 2 dl 2 mjölk eller växtbaserad mjölkalternativ

• 1 skopa 1 proteinpulver (valfri smak)

• 1/2 dl 1/2 havregryn

• 1/2 1/2 banan

• 1/2 dl 1/2 frysta bär (t.ex. blåbär eller hallon)

• 1 tsk 1 Maca-pulver (även känd som Peruviansk Ginseng)

• 1 tsk 1 honung eller annan naturlig sötare (valfritt)

• Iskuber (valfritt)

Gör så här

• Förbered Ingredienser: Mät upp och förbered alla ingredienser.
• Mixa Smoothien: Placera alla ingredienser i en mixer och mixa tills du får en slät och krämig konsistens.
• Smaka av: Smaka av smoothien och tillsätt honung om du vill ha en sötare smak.
• Servera: Häll upp smoothien i glas och servera omedelbart.

Gillade du receptet?

Tagga @restauranggrannen på Instagram och hashtagga det med #restauranggrannen

Gå med i Facebookgruppen

Följ us på Facebook

Vanliga Frågor:

Kan jag förbereda min protein-smoothie kvällen innan?

Ja, du kan absolut förbereda din protein-smoothie kvällen innan. Förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet och skaka eller rör om den väl innan du dricker.

Kan jag använda vatten istället för mjölk?

Ja, vatten kan användas som en vätskebas, men det kan göra smoothien mindre krämig och smakrik jämfört med mjölk eller en mjölkalternativ.

Kan jag lägga till andra typer av protein i min smoothie?

Absolut! Du kan experimentera med olika typer av protein som vassleprotein, kaseinprotein eller växtbaserade proteiner som hampaprotein eller ärtprotein.

Hur väljer jag det bästa proteinpulvret?

När du väljer proteinpulver, överväg dina dietbehov, smakpreferenser och det proteininnehåll som produkten erbjuder. Läs etiketterna noggrant och välj ett proteinpulver med hög proteinhalt och få fyllmedel eller artificiella ingredienser.