...
Kött

“Upptäck läckra kötträtter från hela världen. Från klassiska biffar till exotiska grytor, våra recept kommer att tillfredsställa alla köttälskare.

Lövbiffsrullader med färskost och prosciutto

Lövbiffsrullader med färskost och prosciutto

Lövbiffsrullader med färskost och prosciutto är så makalöst gott. Kort beskrivning av lövbiff rullader. Lövbiffrulader är en kul maträtt att göra. Det är en del av svensk matkultur. Du tar tunna skivor av lövbiff. Du fyller dem med saker du gillar. Det kan vara ost,...

Klassisk falukorv i ugn

Klassisk falukorv i ugn

Klassisk falukorv i ugn är en god rätt. Den är snabb och enkel att laga. Det krävs inte mycket tid i ugnen. Du skär bara korven och lägger den i en ugnsform. Finns många olika sätt att göra det på. Ett sätt är att breda senap och ketchup på skivorna. Du kan också...

Sjömansbiff med potatis

Sjömansbiff med potatis

Sjömansbiff med potatis är en klassisk rätt. Det är nötkött, lök och potatis kokat i öl. Jag lägger till salt, peppar, timjan, lagerblad och buljong för smak. Jag använder lövbiff och lagar den i samma panna med öl och buljong. Denna rätt blir extra god med öl eller...

Underbar Jambalaya

Underbar Jambalaya

Jag delar idag mitt favoritrecept på en underbar Jambalaya. Det är en kraftfull och smakrik rätt från Södern i USA. Den huvudsakliga mixen består av kött, lök, paprika och cajunkrydda. Basmatiris och krossade tomater är också viktiga ingredienser. Du kan gärna lägga...

Råbiff en klassiker med rå elegans

Råbiff en klassiker med rå elegans

Råbiff är en anrik och elegant delikatess i det svenska köket, uppskattad för dess djärva, råa smak och den finess med vilken den kan tillagas. Upptäck varför denna råa attraktion har stått emot tidens tand och fortsätter att vara en favorit bland matälskare. Följ med...

Isterband med stuvad potatis

Isterband med stuvad potatis

Isterband med stuvad potatis är en älskad maträtt. Denna rätt är en del av svensk husmanskost. För att laga denna rätt behöver du isterband, potatis, lite smör, grädde och mjölk. Stuvad potatis gör du genom att skära kokt potatis i tärningar, vispa sedan ut mjöl med...

Bacon i ugnen

Bacon i ugnen

Jag älskar att laga bacon i ugnen. Det är enkelt och ger perfekt krispigt bacon varje gång. Allt du behöver göra är att lägga ut baconskivorna på ett bakplåtspapper på en plåt. Sedan sätter du ugnen på 225 °C och skjuter in plåten. Låt baconet tillagas i cirka 8-10...