Förrätter

Förrätter som folk pratar om nästa dag

En bra förrätt sätter stämningen för hela kvällen – men den behöver inte ta en timme att laga. Här hittar du allt från en krämig kallrökt laxmousse och klassisk toast skagen till gratinerade musslor med parmesan som ser imponerande ut men är lättare än du tror.

Välj rätt start

Vill du ha något varmt och mättande? En pumpasoppa med bacon funkar fint eller den syrliga gaspacho när det är varmt ute. Föredrar du kött? Carpaccio med parmesan eller baconlindad sparris är alltid uppskattade. Kika även på alla våra skaldjur och fisk om du letar efter något lite lyxigare.